ゆきこママがレポート!（＾＾）

中華料理
黄老（おうろう）
TEL.0798-32-8008



ここ、黄老さんは神戸の老舗で「広東料理」が味わえるお店。

点心や炒飯はもちろん、季節の野菜や海鮮、お肉を使った

炒めものや揚げ物をチリソースやあんかけ、XO醤等の

さまざまな味付けで楽しませてくれるんです!!


中でも私がいいなあ…と思ったのが

揚げ物にスープ、チャーハンorあんかけ焼きそばが

ついた福々ランチセット（1,260円）!!

がっつり食べたいなって日にはこれをセレクトしたいな。


あと、夏ならやっぱり味わいたいのが「冷麺（1,365円）」ですよね～。

こちらのは海老やイカなどの海鮮とトマトやオクラなどの

夏野菜がたっぷり入っていて、サラダ感覚でいただけるのが

うれしいです。特製のゴマダレが絶妙のバランスで麺に絡んで、

もう～どんどん食が進んじゃいます。


そして、今回お店がオススメしてくれたのがこちらのデザート。

とくに杏仁豆腐（483円）は、北杏（ほっきょう）、

南杏（なんきょう）の2種類を使った本格派!!

北杏・南杏とは杏の種の中にある仁の事で、

中国の北方で取れる物を北杏、中国の南方で取れる物を南杏と言い、

杏仁豆腐独特の香りは南杏の方が強いそうです。



娘のあんなが食べたフレッシュマンゴープリン（546円）も

果汁を贅沢に使ったフルーティな味でどちらも

さっぱりとおいしかったですよ!!